Los científicos dicen tener creciente evidencia de lo que algunos atletas aseguran: que la leche podría ser tan buena o incluso mejor que algunas bebidas energizantes para recuperarse después de hacer ejercicio.Los beneficios de la leche para la salud son conocidos desde hace tiempo. El líquido contiene carbohidratos, electrolitos, calcio y vitamina D, pero también posee las dos proteínas más recomendadas para reconstruir músculos: caseína y suero.
Los músculos sufren tras una sesión aeróbica intensa, como correr, jugar fútbol o montar bicicleta y las proteínas de caseína y suero son precisamente lo que el cuerpo necesita para regenerarar los músculos con rapidez.
Glenys Jones, una nutrióloga del Consejo Médico de Gran Bretaña, dijo que el contenido proteico de la leche la convierte en la bebida ideal para después de una sesión de ejercicio. ``La leche ofrece los bloques que necesitas para construir nuevos músculos'', dijo.
La nutrióloga informó que las bebidas deportivas simplemente reemplazan los carbohidratos y electrolitos perdidos, pero por lo general no tienen los nutrientes necesarios para que se regeneren los músculos.
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6 comentarios:
ahora es que se va a beber leche...
Esto es muy cierto en cuanto a los nutrientes que aporta, ya que es rica en proteínas, que son esenciales para reconstruir los músculos. El asunto es que la leche que hoy en dia nos llega comercialmete también esta cargada de antibióticos y hormonas, sin mencionar que los adultos, en su gran mayoría, sufren de intolerancia a la lactosa en mayor o menor grado.
Peor aún, ya en varias oportunidades APROLECHE ha denunciado en los medios de comunicación que las leches que se está importando en RD "no es leche", sino derivados (suero) enriquecido con grasa de origen vegetales entre otros elementos.
Cabe destacar que muchas de las marcas nacionales se producen con base en “leche” importada.
Me boy para el campo entonses :d
Como está esto ya no sabemos que realmente estamos comiendo y bebiendo: leche descremada con 0 grasa que la vuelven polvo y después en líquido denuevo, carne que no es carne... es soya, jugos en polvo que tienen de todo menos fruta, frutas enlatadas y con presevantes que saben a metal, salami que es de harina, harina integral... pero con tinte, pan con químicos para que se pongan grandes y para colmo vamos a montar y nos cargamos de más químicos... PLOPFF
Ummm. Interesante. Pero no se porque prefiero la cervesita, despues de...
rpoueriet
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